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Tiramisù fraises-Speculoos

Hey! Depuis quelques jours, je me régale avec les fraises qu'Atik m'a gentiment apporté de son jardin. Des fraises exquises, bien rouges, qui laissent la bonne odeur de fraise sur les doigts et qui n'ont pas besoin d'être sucrées pour être croquées natures!...

Posté par caroletoujas à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, speculoos, tiramisu

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27 mai 2010

Poissonnément vôtre!

Hello! Me revoilà après une courte absence! Et cela n'est pas passé inaperçu puisque certaines m'en ont fait la remarque, ça montre que j'ai des lectrices, youpi!!! Quelle joie, merci merci :) En fait j'ai profité du soleil pour aller me balader en moto...

Posté par caroletoujas à 01:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cabillaud, poireaux, poisson

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16 mai 2010

Des courgettes oui mais rondes!

Parce qu'on en a marre des courgettes longues, parce qu'on a tout essayé ou presque avec (gratin de courgettes, soupe, ...) et qu'on a envie de changer de temps en temps, voici une petite improvisation avec des courgettes rondes. Parce que rondes c'est...

Posté par caroletoujas à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, feta, parmesan

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16 mai 2010

Petit Plaisir Gustatif

C'est décidé, ce soir le plaisir des papilles est à l'honneur! Réservation faite au restaurant "Le Bernon" à Connaux (30). Accueil chaleureux, cadre raffiné de style baroque, cheminée centrale pour réchauffer et créer une ambiance cosy. Autour d'un kir...

Posté par caroletoujas à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, langoustine, nems, restaurant, saint-jacques

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15 mai 2010

Marché d'Uzès

Hello! Au réveil, un superbe soleil! Chouette! Vite, direction le marché d'Uzès! Depuis le temps qu'on m'en parle, il fallait bien que j'aille y faire un tour! Aucun regret, malgré un vent glacial, qui n'annonce toujours pas un été proche! Mais bref,...

Posté par caroletoujas à 23:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Uzès, marché

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13 mai 2010

Un rayon de soleil exotique

Oh une éclaircie dans le ciel, youpi!!! Il semble que l'été a du mal à s'installer... Et si on lui donnait un petit coup de pouce? Vite alors, une petite recette fastoche et fraîche pour faire profiter les papilles de ce mini rayon de soleil. Le choix...

Posté par caroletoujas à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, noix de coco, panna cotta

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12 mai 2010

Dîner "au masculin"!

Ce soir, je cuisine un dîner pour "mecs"! Je me dois de suivre les conseils du sketch de Florence Foresti, et respecter les envies basiques de nos amis les hommes! Soit "barbaque, patates et chocolat". :) En plat, j'ai donc opté pour un gigot d'agneau...

Posté par caroletoujas à 00:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agneau, chocolat, gigot, mousse

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10 mai 2010

Madeleines Party!

En ce mois de mai plutôt pluvieux(...grrr....), j'ai eu une envie irrésistible de madeleines! Quoi de mieux qu'une bonne madeleine moelleuse et encore tiède pour remonter le moral face à un ciel menaçant? Avec une recette de base, je me suis amusée à...

Posté par caroletoujas à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Madeleines

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10 mai 2010

Blog Opening!

Bonjour, bonjour! :) Après des mois d'hésitation, ça y est, je me lance dans l'aventure fantastique du blog! Claire, merci pour ton aide pour la bannière du blog, sans quoi je serai encore en train de rager! ^^ Depuis toute petite, j'adore cuisiner et...

Posté par caroletoujas à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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